Infusi per migliorare il sistema nervoso

Come cucinare la rosa canina: preparare una medicina deliziosa e naturale per molte malattie

La rosa canina è uno dei mezzi più antichi e utili per aumentare l'immunità. Le persone hanno imparato a usare i doni della natura nella giusta direzione. La rosa canina aiuta a far fronte alla mancanza di vitamine nel corpo umano. Ma poche persone sanno come cucinare correttamente i cinorrodi in modo che abbiano un effetto davvero benefico sulla salute.

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Proprietà utili

Come cucinare la rosa canina: preparare una medicina deliziosa e naturale per molte malattie

La rosa canina è una pianta medicinale davvero unica. La sua azione è stata testata e dimostrata da più di una generazione di persone.

Il frutto di questa pianta contiene molta più vitamina C del frutto arancione d'oltremare.

Inoltre, questa pianta contiene vitamine utili del gruppo B e B1, che hanno un effetto benefico sugli organi ematopoietici e contribuiscono alla formazione di un enzima giallo nel corpo umano.

La vitamina K, che si trova anche nella frutta, aiuta a migliorare la coagulazione del sangue e la vitamina P rafforza i capillari.

Si può parlare a lungo delle sostanze benefiche contenute nella rosa canina. Immagina cosa contiene una bacca così piccola:

  • calcio;
  • fosforo;
  • hardware;
  • olio essenziale;
  • manganese, ecc.

Madre Natura ha dato all'uomo tutte le opportunità per mantenere un corpo e uno spirito sani. Pertanto, è irragionevole non usarlo anche nella vita moderna. Nonostante il fatto che nel mondo sia apparso un gran numero di medicinali che aiutano ad aumentare l'immunità, nessuno ha inventato niente di meglio dei rimedi naturali.

Richiesta di rosa canina

Per il trattamento, così come per la prevenzione di molte malattie, i frutti di rosa canina vengono utilizzati in forma fresca e secca. Le bacche fresche devono essere lavate accuratamente sotto l'acqua corrente in modo che possano essere mangiate nella forma in cui sono state raccolte. Fanno anche un succo o una composta molto gustosa e salutare.

Frutta secca e petali vengono utilizzati per preparare vari infusi, brodi, tè e composta. Va notato che qualsiasi varietà di rosa canina è adatta per fare tinture.

Molto spesso, questi frutti vengono utilizzati per:

  • trattamento del tratto gastrointestinale, reni;
  • sbarazzarsi delle riserve di grasso in eccesso;
  • rimozione di tossine e tossine;
  • migliora il metabolismo.

Pertanto, se stai ancora pensando se prendere l'infusoki rosa canina, la risposta è ovvia: ne vale la pena!

Cucinare il brodo di rosa canina

È molto importante cucinare correttamente i cinorrodi. Quindi conserva tutte le sue proprietà benefiche e ha un effetto benefico sul lavoro di tutto l'organismo. La preparazione del brodo è molto semplice. Devi solo prendere:

  • una piccola manciata di bacche;
  • un bicchiere d'acqua.

Devi cucinare come segue:

  1. Mettiamo l'acqua sul fornello e aspettiamo che bolle
  2. Laviamo la rosa canina e la mettiamo in acqua bollente.
  3. Metti un coperchio sulla pentola e cuoci per 10-15 minuti a fuoco basso.
  4. Togli il brodo dal fuoco, lascialo raffreddare e mettilo in frigorifero per un giorno. Il brodo dovrebbe essere ben infuso.

Prima di utilizzare il brodo, deve essere scolato senza fallo. Puoi prenderlo 2 volte al giorno per mezzo bicchiere e sempre prima dei pasti.

La durata di conservazione di un tale decotto non supera i 2 giorni. Questo è a condizione che stia al freddo. Pertanto, non è necessario cucinare una padella enorme in una volta, poiché trasferirai semplicemente i prodotti.

Tintura di rosa canina

Un'altra delle bevande più amate da molte persone è la tintura di rosa canina. Aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ad aumentare la sua resistenza a vari virus e infezioni. Prendi i seguenti ingredienti per cucinare:

  • una manciata di rosa canina (circa 40 grammi);
  • 1 litro d'acqua.

È molto facile preparare l'infuso:

  1. Trita le bacche in modo che i chicchi rimangano intatti.
  2. Metti i frutti in un thermos e versaci sopra dell'acqua bollente.
  3. Chiudi il coperchio del thermos e lascialo per 8 ore.

È necessario prendere una tale infusione regolarmente, circa 20 minuti prima dei pasti. Questo è un altro modo per aumentare la tua immunità e migliorare la tua salute.

Preparare la marmellata

I golosi non possono vivere l'inverno senza una deliziosa e dolce marmellata. Allora perché non unire l'utile al dilettevole e fare la marmellata di rosa canina e dei suoi petali. Un dessert così delizioso non sarà solo un ottimo spuntino per il tè, ma anche un buon modo per proteggere il corpo durante la stagione fredda. Quindi, per cucinare abbiamo bisogno di:

  • rosa canina e petali;
  • zucchero;
  • acqua.

Le proporzioni per una deliziosa marmellata sono le seguenti: per due bicchieri di frutti di bosco, devi prendere 1 bicchiere di zucchero. In base alla quantità di marmellata che vuoi ottenere alla fine, prendi più cibo.

Per prima cosa devi preparare una rosa canina:

  1. Sciacquare bene la rosa canina sotto l'acqua corrente, tagliare la coda e strappare il gambo.
  2. Taglia in due la nostra bacca e rimuovi i semi con un cucchiaino. Tieni presente che da 1 chilogrammo di bacche fresche, otteniamo solo 0,5 chilogrammi di bacche sbucciate.
  3. Risciacquare nuovamente le bacche sbucciate.
  4. Versate i frutti in una casseruola, versateci sopra dell'acqua bollente e mettete a fuoco per 5 minuti.
  5. Catturare i cinorrodi dalle casteutilizzare uno scolapasta e sciacquarli nuovamente sotto l'acqua fredda.

Questo completa la preparazione delle bacche. È ora di iniziare a fare marmellata:

  1. Riempi i cinorrodi di zucchero e riempili d'acqua. Anche in questo caso, fai attenzione alle proporzioni: 10 bicchieri di bacche per 1 bicchiere d'acqua.
  2. Mescola bene il tutto e metti a cuocere sul fornello.
  3. Mescola attivamente la nostra futura marmellata e non dimenticare di rimuovere la schiuma che si forma in cima. Portiamo tutto a ebollizione. Tutto dovrebbe richiedere non più di 5 minuti.
  4. Togliamo la nostra futura marmellata dal fornello e la copriamo con un coperchio. Lo lasciamo solo per 7-8 ore.

Ripeti 3 volte. Dopo 7 ore, la marmellata deve essere rimessa sul fuoco e bollita di nuovo per 5 minuti.

Mettiamo la marmellata già pronta in appositi barattoli sterilizzati e chiudiamo bene il coperchio. Devi conservarlo, come qualsiasi tipo di conservazione, in una stanza fredda e buia.

Per l'inverno, questo è il dolce perfetto che tutti i membri della famiglia adoreranno. Se fai tutto secondo le istruzioni e cucini correttamente la marmellata, sarà impossibile strappare tutti a casa dal mangiare una prelibatezza così deliziosa.

Segreti di cucina

Certo, non basta sapere come preparare correttamente la marmellata di rosa canina. Devi anche ricordare alcuni segreti e trucchi che ti aiuteranno ad accelerare e semplificare questo processo.

  • Il primo segreto riguarda il tempo di cottura della marmellata. È corretto farlo in 3 serie di 5 minuti con un intervallo di 7-8 ore. Ma, sfortunatamente, non tutti hanno l'opportunità di ritardare questo processo. Pertanto, puoi cucinare la marmellata in una volta. In questo caso, 5 minuti di cottura vengono sostituiti da 40 minuti.
  • Controllare la disponibilità della marmellata è abbastanza semplice. Per fare questo, fai cadere una piccola goccia su un piatto o un piattino. Se lo sciroppo non si diffonde sul piatto, significa che la marmellata è pronta. Altrimenti, deve essere cucinato ulteriormente.
  • È molto importante conservare correttamente l'inceppamento. Se hai una cantina, questo non sarà un problema. Ma se hai intenzione di conservare la tua vitamina invernale in un appartamento o in una casa a temperatura ambiente, raddoppia la porzione di zucchero durante la cottura.

La cosa più importante quando si prepara la marmellata di rosa canina e i suoi petali è il buon umore. Devi mettere il tuo cuore e la tua anima nel processo di cottura, e poi otterrai la marmellata più deliziosa che puoi pensare.

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